Wir, Steffen Heller, Elisa Batz und Stefanie Kiel, haben uns für das Projektthema „Essstörungen – wenn das Essen zum Problem wird“ entschieden. Sie werden sich sicherlich fragen, wie wir auf dieses Thema gekommen sind.
Täglich begegnen uns viele neue Traummaße und Schönheitsideale, verkörpert durch Topmodels und tägliche Serien im Fernsehen.
Dazu haben wir uns folgende Essstörungen herausgesucht: Magersucht, Bulimie, Fettsucht. Wir wollten mit unserem Thema auf die Gefahren und die große Verbreitung der Essstörungen aufmerksam machen. Oft stoßen Betroffene auf große Hindernisse. Zudem machten wir uns Gedanken darüber, dass viele Jugendliche in unserem Alter (16 Jahre) und noch Jüngere davon betroffen sind. Essstörungen

sind sehr vielseitig. Das zeigt sich darin, dass ein Teil der betroffenen Essgestörten zwanghaft riesige Mengen an Nahrungsmitteln in sich hineinstopfen, dagegen eine andere Gruppe jegliche Aufnahme von Nahrung verweigert. Eine Essstörung ist gleichzusetzen mit einer Sucht – ähnlich der Medikamenten-, Drogen- und Alkoholsucht. Betroffene sehen dies als Ausweichmöglichkeit. Ursachen sind z. B. hohe Leistungsorientierung, Perfektionsstreben, geringes Selbstbewusstsein und familiäre Probleme. Meist müssen die Betroffenen professionell therapiert werden, um aus diesem Teufelskreis herauszufinden. Oft müssen sie weite Fahrstrecken zurücklegen, um diesen Therapien nachzugehen. Essgestörte müssen wieder lernen, eine andere Haltung gegenüber dem Essen einzunehmen. Die Behandlung nimmt viel Zeit und Ausdauer in Anspruch.